W niedzielę, 15 sierpnia 2021 roku po raz kolejny odbyła się Kowaliada – cykliczna impreza promująca gminę Kowale Oleckie w regionie. W ramach wydarzenia kulturalnego zorganizowany został międzynarodowy festiwal kulinarny, podczas którego można było spróbować specjałów regionalnej kuchni polskiej i litewskiej. Znakomitą zabawę zakończył występ zespołu B-Qll, który porwał publiczność do tańca.
Tegoroczną Kowaliadę rozpoczęliśmy animacjami, festiwalem kolorów oraz konkurencjami sportowo-rekreacyjnymi z nagrodami. Nad przebiegiem części sportowo-rekreacyjnej czuwali druhowie ochotniczej straży pożarnej, którzy ponadto przeprowadzili instruktaż udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej.
Następnie, tuż po oficjalnym otwarciu imprezy, rozpoczął się także Festiwal kulinarny „Smaki tradycyjnej kuchni polskiej i litewskiej”. Realizacja przedsięwzięcia miała na celu popularyzację tradycyjnych specjałów kuchni regionalnej polskiej i litewskiej, uatrakcyjnienie oferty kulturalno-turystycznej, wymianę doświadczeń kulinarnych oraz integrację uczestników festiwalu. Podczas imprezy rozstrzygnięty został konkurs na najlepsze danie pogranicza polsko-litewskiego. W konkursie o najlepszą potrawę lub wypiek rywalizowało ze sobą osiem specjałów kuchni regionalnej: cepeliny, babka ziemniaczana, kindziuk, karmuszka, plińce mazurskie, ser jabłkowy, pierogi drożdżowe z grzybami oraz sękacz. Zostały one przygotowane przez wystawców z Polski i Litwy, zaś publiczność zgromadzona na Kowaliadzie pełniła funkcję jurorów, bowiem to oddane przez nią głosy pozwoliły wyłonić zwycięską potrawę. Zainteresowanie konkursem było bardzo duże, bowiem oddano ponad 600 głosów. Najlepszym daniem okazała się być karmuszka, na drugim miejscu uplasowały się cepeliny, zaś na trzecim babka ziemniaczana.
Festiwalowi kulinarnemu towarzyszyły występy na scenie. Swój folklorystyczny repertuar zaprezentowały zespoły Jarka, Na Przyboś, Prząśniczki oraz chór Cantate Domino. Następnie do wspólnej zabawy zaprosiły publiczność zespoły: Prekursor, Kwazar, Winner, Keys oraz Duet polsko-ukraiński z gościnnym wsparciem Krzysztofa Szczerbowskiego. Punktem kulminacyjnym wieczoru wyczekiwanym przez wszystkich uczestników Kowaliady był koncert grupy B-QLL, która porwała publiczność do wspólnej zabawy. Imprezę zakończył pokaz ognia w wykonaniu Teatru Ognia Flash Zone.
Impreza została zorganizowana przez Urząd Gminy oraz Gminne Centrum Kultury w Kowalach Oleckich.Wsparcia udzielili nam: Przedsiębiorstwo Produkcji Materiałów Drogowych Kruszbet S.A., Bank Spółdzielczy w Olecku, SETON Hurt Detal Paliw Płynnych, Zakłady Produkcji Kruszyw Szumowo Sp. j., Auto-Myjnia Hurtowa i Detaliczna Sprzedaż Paliw Płynnych i Gazowych A. Kozłowski. Serdecznie dziękujemy za udzieloną pomoc.
